アイデアで勝負 (@_@)

ワンパターンになりがちな、休日の昼食はちょっと頭が痛い
そんなことをいつも感じている時に、おもしろいものをみつけました
おばあちゃん曰く「どこでみつけるの？」といつも半ばあきれた感じで言う
使えそうだと思うと、すぐに試してみたくなって買ってしまう性格
休日はスタートが遅いので、朝食の片付け、家事などを済ませているとあっという間に昼食になってしまう
なんとか余裕を作ろうと思いいろいろと工夫して、次の、あるいはその次までの下準備を一緒にしたり
とにかく簡単に、効率よく・・・理想なんですがなかなかうまくいきません
昨年の秋に サンドイッチ のことを書いたのですが・・・
ワンパターンなので、目先を変え素材を変えたり少しは努力をしているつもり

日曜日に作った昼食です
こんなサンドイッチを最近よく見かけます


このサンドイッチが家で作れるとは思ってもいなかったのですが、みつけました
とても簡単な仕組み、できたてのモチモチしたパンどうしを圧着するだけでした
挟むものは簡単なものだけ用意して準備完了！
８枚切りの食パンを買ってきて、具を入れて周りを圧着する
（サンドイッチ用のパンは不可）

おばあちゃんが、私のいない昼でも一人でできるように説明しながら作っていたら２斤全部サンドしてしまいました
その日の昼食は４人だけ
子供がままごとをするかのように楽しんでやっていたら全部サンドしたという感じです

おばあちゃんたちは、歳とともに柔らかいものを好むようになりこのサンドウィッチをよく買ってきます
こんなに簡単にできるのであれば、いつでも作れるので良かったと思うのですが・・・
新しいものも比較的受け入れてくれるおばあちゃんですが、ちょっと力がなさすぎるかもしれません
背の低いおばあちゃんには我が家の台所の調理台は高過ぎて力を入れることが難しいのです
でも、相手はパンなので何とか作れるか

８枚切りの食パン２斤のパンのミミが残りました
揚げたら食べてくれるか心配でしたが、ことのほか喜んで義父母たちも食べてくれました
グラニュー糖とハチミツをかけたもの２種類を用意しました
おばあちゃんたちには、ハチミツの方がしっとり柔らくて好評のようでした





世の中には便利なものがたくさんあります
レタスを洗って収納できる レタスキーパー だったり
我が家の駐車場はレンガを敷き詰めたもの
その間からたくさんの雑草が出てくる、それを抜くのが大変でした
そんな時に見つけたものは、その雑草を根元からきれいにかりとることができる専用の道具、雑草ブラシだったり・・・
白髪ねぎを簡単に作れる道具だったり・・・
白髪ねぎは自分で切った方が良いと思ったのですが、とにかく簡単にできる道具がたくさんあります


　このバター容器もその一つ
　おばあちゃんから教えてもらうお料理は、すべて計量するため
　このバター容器はとても便利
　容器の切れ目に合わせて包丁を入れるだけで、
　５ｇと１０ｇのバターを取り出せます
　そして、バターを切るたびに洗わなければいけなかった包丁も
　泡う必要がない
　もうそれだけでうれしいかも






お正月用の食器などを片づけるついでに物置の整理をしました
物置は家の東側にあって、その北側には隣接している家との境に紅葉と椿の木があります
その下にある竜のヒゲの間からとてもきれいな実が覗いていました
そこは北側で日も当たらずめったに行くこともなく目にもしない場所
そんなところにこんなにかわいいコバルトブルーの実をつけていたのです
南側の庭にある竜のヒゲは花は付けますが実を見たことは一度もありませんでした
その美しさに、ちょっと感動してしまいました 　光っていて美しい




こちらのバラも、日中のわずかの間しか日が当たらなくなってしまったのですが、健気に咲いています