小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

作り置き・・レンズ豆のお汁粉レシピ(⋈◍>◡<◍)。✧♡

2019年09月11日 16時56分02秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

レンズ豆は低カロリーで栄養たっぷり、食物繊維が豊富です。
しかも調理も簡単でカレーやサラダにもよく合う。

今回はお汁粉玄米もち入りを作ってみました。

簡単レンズ豆のぜんざいレシピ

レンズ豆は早く煮えて便利!甘味にもよく合います。

(4人分)
レンズ豆・・120g
甜菜糖(オリゴトウでも)・・好みで
塩・・一つまみ
玄米よもぎ餅・・4枚

作り方
①鍋にお水を2カップ入れてレンズ豆もコトコト
柔らかくなるまで15分~20分煮る。
②柔らかくなったら甜菜糖を入れてなじむまで
煮る。
③玄米もちは焼いて②に加える。


作り置き
ナス・人参ジャガイモの煮物
チャプェ
ソイから揚げ

 

プルッと美味しいチャプェによく合う春雨

ムソー 国産ジャガイモ澱粉の春雨

 

 ※商品について詳しくはお問合せ下さいね。

 

 

http://kodaira-mana.com/

 

 

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