いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
美味しいタレの
チヂミ
材料
小麦・・250g
水・・400CC
ニラ・・半分（4㎝位に切る）
玉ねぎ・・1/2（千切り）
人参・・1/2（千切り）
作り方
①ボールに小麦、水、塩を入れよく溶く。
②①に切った野菜を入れまんべんなくまぜる。
③フライパンに菜種油をしきお玉一杯分を
薄く広げ香ばしく両面を焼く。
タレ
濃い口醤油
小葱
ごま油
一味唐辛子
白ごま
酢
にんにく（お好みで）
※粉をよくダマができないように混ぜること。
※薄く焼くのがポイントです。
簡単なのでぜひお試しくださいね
