小平マナのブログ

東京都小平市で自然食品のお店をやっています。
趣味は料理と写真、日々の出来事をブログに綴っていきたいと思っています。

ニラ&人参、ジャガイモでもっちり簡単チヂミ🎶

2018年05月03日 22時39分07秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです


あまり食欲ない時も
ニラと薄く切ったジャガイモのチヂミは
ポン酢をかけてさっぱり
シンプルで箸がすすみます。

有機国産で栽培された小麦100%の
薄力粉を使いました。
有機ならではの小麦本来の風味を
お楽しみいただけます。

簡単ニラ&ジャガイモで
もっちりチヂミ

材料
薄力粉、ニラ、人参、ジャガイモ、スープの素
タレ 柚子ポン酢


焼きたて熱々のチヂミをいただくのが
おいしさのポイント!
時間がたつと風味と食感が変わります。

タレはゆずのかけぽんで
さっぱり美味しい!

 

今回使ったおススメの有機小麦


創健社 有機小麦(国産)300g 368円

 

MOA特別栽培
平安小麦もおすすめです。

MOAへいあん強力粉 500g 国産の柔らかな小麦
(パン,ピザ、餃子などに)

MOAへいあん薄力粉 500g 国産の柔らかな小麦
シフォンケーキ、てんぷらなどにおすすめ! 

※他にも完全粉や南部の中力粉など
各種取り扱っております。
商品について詳しくはお問合せ下さいね

 

 

こだいらマナ連休のお知らせ
明日5月4日(金)5日(土)は連休になります。

5月6日は営業しています。
宜しくお願いいたします。

 

http://kodaira-mana.com/

 

 

 

 


アヤメかカキツバタか? 初夏の遊歩道🚴 こだいらマナ連休のお知らせ

2018年05月02日 17時05分17秒 | まち歩き

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 

アヤメかカキツバタか
わからないのですが用水路の脇に
一斉に青い花が咲き出しました

 

 

新緑の濃淡もきれい


猫がフェンスの向こうの
カラスを凝視していました

 

オープンハウスのラグラスさん

 

アーチも素敵です!

 

バラが見事でした

 

 

 

 

 


遊歩道の散歩の後にお茶で
ホット一息できます

ラグラスさんで展示販売している
作家さんの作品がとても可愛かったですよ

柳沢真里さんの作品です。

 

http://kodaira-mana.com/

 

こだいらマナの連休のお知らせ

5月4日(金)お休みになります。
5月5日(土)定休日
5月6日(月)営業しています。

 

 


季節の山菜入り・・ おまかせマナの玄米弁当 🍱

2018年05月01日 22時55分50秒 | 食・レシピ

いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです

 


5月に入り小平は30度近くの真夏日でした
連休の真っただ中の方もお仕事の方なども
皆さま気温差などに注意して
お過ごしくださいね

 

おまかせ季節の玄米弁当

ソイたんぱくのから揚げ。セイタン肉じゃが、ウドとタラの芽天ぷら
コールスロー、マカロニペンネ、有機いんげん

下の段は
黒米と黒豆いり玄米

浅漬けの漬物(人参、大根、キャベツ)

 

 

新じゃが美味しい季節です。

 

 

お弁当は週一で不定期ですが
食材はすべてお店のもの使用です。
(5月いっぱいの予定です)

 

http://kodaia-mana.com/