いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
日ごとに寒さが増してきました。
年の瀬を感じる今日この頃
熱々のお鍋や煮物が恋しくなります
厚揚げジャガ
お肉の代わりに厚揚げを使って煮物にしました。
ジャガイモは北海道産の有機ジャガイモが入荷しております。
人参は青森の自然農法が入荷しております。
黒米のご飯と味噌漬け。
山茶花は花の少ない時期に咲くので目を引きます。
冬に咲く四季バラ・・心なごみます
※小平マナの野菜の入荷日は 月曜日
火曜日にはMOA、奈良産直。
水曜日には有機八百屋の野菜が入荷。
※商品について詳しくはお問合せ下さいね。
いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
日ごとに寒さが増してきましたね
ハワイで仕事を始めたAさんから久しぶりに
今週写メールが届きました
ヤシの木がハワイらしくて心が弾みます
きれいな空の写真も送ってくれたようですが
上手くパソコンに入りましんでした。残念
寒暖の差が激しい毎日風邪などにきおつけて
皆さま良い週末をお過ごしくださいね
いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
近場の紅葉もそろそろ終わりです
自転車道には落ち葉のじゅうたん
枯れ葉色が赤黄ときれいです
真っ赤なもみじ
青空と紅葉
もみじの葉が太陽に
透けてなんともいい感じです
店裏のとタヌキとコキア
暑い夏には毎日一生懸命水やりをしました
Tさんのお庭のお花です
アゲラタム（カッコウアザミ）
花言葉・・楽しい日々
いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
朝晩めっきり寒くなり近場の
もみじが赤く染まり始めました
もみじが沢山ある殿ヶ谷戸庭園
池に青空と紅葉が映りきれいでした。
つわぶきも紅葉の景色の一部です。
今が見頃です
店裏の遊歩道のもみじも真っ赤です
いつも有難うございます
自然食品の店こだいらマナです
今年もあと1ヶ月をきりました。
イチョウの黄色に染まった葉や
赤く染まったもみじもの葉もハラハラと
散りはじめだんだん冬景色となってきました。
今日の玄米テーブルです。
黒豆入り玄米ご飯
大根・人参・油揚げ・大豆（茹で鶴の子大豆）煮物
かぶの味噌汁・キムチ白菜の漬物
玄米ご飯は玄米と同量の水をカムカム入れて蓋をし
そのまま圧力鍋（フィスラー製）の中に入れて
外側には７～８分目位の目安で水を注ぎ
圧力鍋の蓋をします。
強火で火をかけシュルシュルと言ってきたら１分そのままで
そのあと中火（弱め）にかけて１時間炊きました。
圧が抜けるまで蒸らします。
日々のランチは玄米おにぎりです。
鉄火みそと柚子のおにぎり
白みそとネギの焼きおむすび
黒豆玄米の塩結び柚子のせ
柚子が沢山手に入ったのでふんだんに使ってます。
Mさんが書かれた絵手紙です。
いつも元気もらってます
青い空とイチョウ
新しい一週間が始まりました。
皆さま体調を崩さず元気にお過ごしくださいね
