丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

お歳暮シーズン突入!!

2013-12-04 12:56:21 | 宮古市魚市場の水揚げ

今朝、作業着の下にスパッツをはいてますが、それでも寒さを感じるほど。年々、年を重ねるごとに、厚着必須となってきて、若くないことを実感した朝でした。

さて、今朝の魚市場。珍しく、延縄の水揚げに遭遇出来ました。

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たぶんですが、漁獲直後からサイズ別に選別され、箱詰めされてくるんでしょう。着岸後は、船内から、次から次へと真鱈の入った箱がコンベアでわんさか出てきました。この1カ統分のみ、最後の入札になったほどの物量でした。

で、今日はこの2枚を撮影しただけ。気付けば他にな~にも撮ってない。

定置網での秋鮭、銀毛のものはほぼ終了ですかねぇ。あってもごく僅か。ゆえに、お高こうございます。少々、ビックリしてます。真鱈は供給量が増えた事、各地漁獲があることからなのか、幾分下がったかなぁと感じた朝でした。

さぁ、午後も魚切って箱詰めして、送り出して・・・。現場が一番、いいなぁ。





12月4日宮古市魚市場水揚げ状況

2013-12-04 06:50:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございますっ!今朝は、定置網、延縄、釣りスルメ、底曳他の水揚げ。 釣りスルメは夜釣り少々、昼釣り約2,600ケース。延縄は約4,000ケースの見込み。定置網は、秋サケ約1万本、スルメ約2トン他の見込み。底曳は、真鱈、カレイ他。 この他、活ホタテ、ムール貝、あなご他の水揚げ。