今日もあります!対馬海峡の天然本マグロ(^-^)ご覧の通りの脂の乗りで魚最高です♪
連日マグロに関する報道が続いていますが、これから暖かくなりこの日本海の本マグロや宮崎のキハダマグロなどが出てきてくれればすぐに影響が出ることはないかと思います。それよりも早く騒動が落ち着いてほしいというのが私の本音…ポスト本マグロがミナミマグロだのキハダマグロだのカジキマグロだのと報道されると相場も敏感になってきてしまいますからね。。
考えてみればもともとは輸入マグロは無かった事を考えれば、本マグロにこだわらずにメバチ、キハダ、カジキと旬のマグロで何とかなるかもしれませんね(^^)ただ今回の大西洋の件が他のマグロ類に飛び火しない事を願うばかりです。
あしたはこの対馬海峡、少ないようです(T_T)キハダに期待かな??
連日マグロに関する報道が続いていますが、これから暖かくなりこの日本海の本マグロや宮崎のキハダマグロなどが出てきてくれればすぐに影響が出ることはないかと思います。それよりも早く騒動が落ち着いてほしいというのが私の本音…ポスト本マグロがミナミマグロだのキハダマグロだのカジキマグロだのと報道されると相場も敏感になってきてしまいますからね。。
考えてみればもともとは輸入マグロは無かった事を考えれば、本マグロにこだわらずにメバチ、キハダ、カジキと旬のマグロで何とかなるかもしれませんね(^^)ただ今回の大西洋の件が他のマグロ類に飛び火しない事を願うばかりです。
あしたはこの対馬海峡、少ないようです(T_T)キハダに期待かな??