今日は昨日までの対馬海峡の天然本マグロは切れてしまいましたが昨日までの貯金がまだあり今日は事なきを得ました(^-^)昨日、今日はまだ寒いですが、徐々に気候も暖かくなりつつあり、太平洋岸の大きい天然本マグロも出てきています。(まだ値は高いですが…)
気がつけばもう3月もあと4日…長かった冬も終わってみれば早かったような!?特に3月は例のワシントン条約会議の事があり気が気でない毎日を過ごしましたが、無事、一昨日に正式に輸入禁止の回避が決まりやっと安心して眠れるようになりました(^o^)
東京は今日あたりからがお花見の本格的なシーズンでしょうか??まだまだ寒いですが、春の訪れとともに近海天然マグロも増えてきます!!お刺身の需要も増えてくれたら…嬉しいな♪な~んて思います(^^;)
休み明けの情報はまだ耳にしてませんが、魚あるのかな??本マグロも欲しい所ですが、今週はメバチマグロがすごく高くて参りました(T-T)メバチだけは休み明けも少ないようで、本マグロの輸入禁止は回避されましたが、メバチ争奪戦は回避されないようです…(^^;;
写真の魚は昨日仕入れた対馬海峡の天然本マグロです!脂乗ってますね~♪
気がつけばもう3月もあと4日…長かった冬も終わってみれば早かったような!?特に3月は例のワシントン条約会議の事があり気が気でない毎日を過ごしましたが、無事、一昨日に正式に輸入禁止の回避が決まりやっと安心して眠れるようになりました(^o^)
東京は今日あたりからがお花見の本格的なシーズンでしょうか??まだまだ寒いですが、春の訪れとともに近海天然マグロも増えてきます!!お刺身の需要も増えてくれたら…嬉しいな♪な~んて思います(^^;)
休み明けの情報はまだ耳にしてませんが、魚あるのかな??本マグロも欲しい所ですが、今週はメバチマグロがすごく高くて参りました(T-T)メバチだけは休み明けも少ないようで、本マグロの輸入禁止は回避されましたが、メバチ争奪戦は回避されないようです…(^^;;
写真の魚は昨日仕入れた対馬海峡の天然本マグロです!脂乗ってますね~♪