築地まぐろ屋3代目 豊洲市場場内からのマグロ新鮮情報

築地市場場内で40年以上のマグロ仲卸をしている、『松井水産』より、豊洲に移動しマグロの仕入れ情報、お得情報を毎日に配信

あーぁ(T-T)

2010-08-03 09:48:15 | Weblog
今日は一気に魚減った上に、なんとかやっと競り落とした大西洋ボストン釣りの天然本マグロが焼けていました(T-T)写真だとわかりづらいのですが、なかなかの焼け具合でした(>_<)
今年は暑いから!?かどうかはわかりませんが、最近の魚、定置も釣りも焼けが多いようです。うちにも遂に順番が回ってきてしまったようで…イタいです。。


頼みの天然インドマグロも今日はゼロ。明日も全体的に入荷は少ないようで困ってしまいます。地方市場にも魚は回ってはいないようです。来週辺りから各市場で熾烈な引き合い合戦が始まりそうですね。


お盆前は地方が強いから築地に来るかなぁ~??