大トロヤマイ(TOT)

今日の奄美大島産本マグロ、腹一番のもうホントの大トロ中の大トロの部分を柵取りしていましたら何か違和感を感じ注視して見てみたらピンク色の脂に紛れて白いヤマイが…その後柵を取れば取るほど白い部分が大きく、ハッキリと出てきてしまい、写真の状態に。。『ジ・エンド』といった心境でした(T-T)
なにもこんな、マグロで一番値の張る部分に出なくても…すぐに競り人に電話をし、状況を説明したところ『奄美の魚はそういうヤマイが稀にあるんですよ～』との事。。どうせ稀に当たるなら宝くじがいいのになぁ～(\_\;

競り人のや○ちゃん！次、負けてよぉぉぉΨ(｀◇´)Ψ



今日も魚は少なかったですが、京都舞鶴がありました。が！やっぱり高いです。今日は『バカ』が付くほど高かったですよ(^^;)魚良いかもしれませんが、40キロ台の魚が一万円先って…唖然でした(*_*;





明日は養殖物が中心のようです。長崎県壱岐勝元があると嬉しいのですが…今年もいよいよ佳境にきましたね！まだ高くなるのかなぁ？？