季節感（＾＾；；）

気温の高い日はまだまだ暑く、逆に低い日は１０月下旬とか１１月上旬という寒さの最近。
「過ごしやすい秋・・・」完全にどっかいっちゃいましたね（＾＾；）

さらに今年の秋は雨の多いような感じがしますし・・・・・

まぁこればっかりは自然なのでどうしようもないんですが。。


自然といえば天然物の魚も（＾＾；）
以前はセリ場の物すべてが当然のように「天然」だったマグロも
いまや完全に『養殖物』が１ジャンル築いちゃってますので、
そういう意味でも昔とはかなり取り巻く環境がかわってますよね～

『最終的にいざとなったら養殖物』
という選択肢もある今の現状で、やはり「天然」に拘る方もやはり多く
いらっしゃるわけで・・・・（＾＾；；）


その天然物。
近海物はイイものもちらほらあるみたいですが、時期的には脂は薄い時期。。

脂でいえば大西洋の方が時期ですし、分があるかなぁ～と。


　
その大西洋の天然もボストン産のほうは９月の漁獲枠がいっぱいなんだとか？？
カナダ産はまだ枠はあるみたいですが・・・・どうなんでしょう？？
とりあえず今日はまだ大西洋ジャンボ、ボストン産もカナダ産も出ておりました（＾＾）
３０本ちょっと・・・ですかね？？
相場の方はまぁそこそこしっかりとした相場でしたね～

近海物もは相変わらず・・・でしたね～
良い何本かには高値が付きますが、それ以外はなんとか浜値に届くかどうか・・・

物的にはまだまだなんでしょうね。。


そろそろ三陸沖の東沖のでっかいメバチ、欲しいんですがバチはまだ少なく、
そして高い！！！

魚体も大きい物、あまり見かけませんね～～





時期的にやはり大西洋ジャンボが美味い！！
このマグロ、移転してもまだあることと思いますが、移転してからの
搬入とか扱い、大きいだけにどうなっちゃうんですかね？？



お店が狭いだけに・・・・困るなぁ～（T0T)