『網』！！

休み明けの本日のセリ場は『網』ばかり！
日本海の佐渡ヶ島定置網に境港旋網、太平洋岸は塩釜の旋網。
佐渡定置は２００キロのような大きいサイズから４０キロ台までいろいろ。
本数的には２０本あったかなかったかくらいですかね？？
旋網は塩釜は大きいサイズばかり、境港は小さいのしか見かけませんでしたが
大きいサイズはあったのかな？？
本数は塩釜はそこそこありました。
境港はそれほど多くは見ませんでしたが・・・・どうだったんでしょう（＾＾；）


この３つの「網」の漁の中で、やはり一番物もよく相場も高いのが佐渡ヶ島定置。
境港は魚体が小さいのであまり（というか全然）見てませんが、聞くと脂が薄いとか？？
塩釜の旋網は脂はあるんですけどね～～～
その脂があるということがかえって「ヤケ」を予想させる感じでして・・・

案の定、うちで今日卸した塩釜も若干焼けてましたが、先ほどセリ人に聞いた話ですと
今日の塩釜旋網のうちの「約８割」は焼けているとのこと。。。
まぁ私もあと２本冷蔵庫入れちゃったんですが・・・ヤケは覚悟ですかね（泣）
残り２割の幸運に賭けます（＞＜）






ということでこれは佐渡島の定置網の本マグロです！
日本海の定置網も脂ありますよ～～（＾＾）

ちなみに南半球の天然インドも少しありましたよ～