昨日の朝ご飯の話です。
金曜日にジャスコで１９８円で買ってきたほうれんそうが
土曜日産直で１００円だったんです。
安い～と思ってつい買っちゃって…。
で、買ったのはいいんだけど、もったいないから新鮮なうちに使い切りたい。
Ｍ君から体にいいと言う全粒粉のカンパーニュをもらってきてたし、
ジャスコで米粉パンを買ってあったし、
パン食べなきゃというわけで、
ホウレンソウのスープってどんなものかしら？と、
ニンジンを千切りにして、
両方を一緒にオリーブオイルで炒めてから、
スープストックで煮たら、意外にいける。
これ、ありだわ。