今日のランチはカボチャパンに新玉ねぎやレタス・キュウリ・トマトなどを
特盛にした（笑）サンドイッチ。
このパン、この間Ｈ美ちゃんがお土産に持ってきてくれた
本金西武内のドンクの月末限定のパンなんです。
カボチャと胡麻と胚芽入りのパンが2個ずつ3種類入っているの。
限定って言う響きだけでワンランク上がる（笑）みたいな。
「意外に安いんだよ。」と言っていたけど値段忘れた（笑）。
すぐに半分にカットしてお大事に冷凍してあります。
今日はカボチャにしましたが、フンワリして美味しかった。
そして晩御飯なのですが、昨日の牛筋煮込みの煮汁なのですが、
コラーゲンたっぷりの汁が意外にたくさん残るんですよね。
これ、実にもったいない！（けちくさいなあ。）
同じように思う人がいるらしく、検索すると煮汁の2次利用法がいろいろ出てました。
大根を煮るとかなんとか…。
継ぎ足していたら、永遠に食べ続けなきゃいけなくなりそう。
お肉も残っていたので、牛丼風にして使い切りました。（ああ、すっきりした。）
またまた話は変わって、
昔の野良着が欧米で「ＢＯＲＯ」として人気だと言う記事を朝日新聞で発見。
この間阿仁合で藍染の野良着を見せてもらった時（こちらです。）
ちょうどこの話が先生から出たところだったので、
手仕事の価値が見直されていると言う記事を面白く読みました。