今日も31℃ですよ。
明日からはずっと雨だそうだから貴重な1日だったのですが、
それでもやはり暑いのは勘弁して～。
そんなわけで今日もさっぱりしたものしか食べたくなくて、
蒸し鶏とモヤシの胡麻ドレッシングサラダご飯になりました。
朝のまだ涼しいうちに収穫した鉢植えパセリ。
毎年風除室で冬越しさせて便利に使っているパセリですが、
冬越しさせるためには夏を越えさせなければならないわけで…。
我が家のパセリ、この夏の暑さと
鉢を密集させたことでクッタリしてしまい危機的状況。
そこで、葉っぱの風通しのためにかなりの量を収穫したわけです。
勿体ないので冷凍保存しようかなあ？と、
朝ご飯を食べてから泥落としのために何度も洗ったり、
変色した部分をカットしたりし、
ついでにお買い得トマトを洗ったりしていたら、
岩手放送（ケーブルTVでお隣の県のが見られるんです）から、
「創業400年のお店を紹介します。」と聞こえてきたので、
もしかして…と居間に戻って画面を見たところ、
甲状腺治療の後、いつもお昼を食べる隣の蕎麦屋さんでした。
お店のネーミングの由来などを紹介してから、
夏の一番人気の冷風麺（一度だけ食べたことがあるわ）を中心に
色々な麺が紹介され、
大分尺を使ったのでもう終わりだろうな（テレビ局の関係者かよ？自分）と、
台所に戻った途端、
「実はこのお店にはこれを頼むと通だな！と言う麺があるんです。」
と言うアナウンサーの声が…。
あれ？もしかして？と慌てて戻ったら、
出ましたよ！私の大好きなワンタンメンが。
（写真を撮るために焦って数字４つ打ち込んだので画面が～。笑）
そうか、私って通だったんだ（笑）。
自分の知っているお店がTVに出てくるのって嬉しいものですね～(^^♪
ニヤニヤしながらパセリをジプロックに入れ、
（一晩冷蔵庫で水分抜いて、その後ペーパーを取って冷凍すると便利です。）
お買い得加工用トマトは丸ごと冷凍した後、
ゆっくりコーヒータイムした朝でした。