昨日久しぶりに雪掻きをしたのですが、
夕方近くに静かにまた雪が降り出してきて、
静かな雪って危険なんだよなあ~
積もるんだよなあ~と思っていたら、
朝起きたら予想通り結構な雪でした。
で、本日1回目。
息あがりました、汗かきました。
(雪掻きで汗が出るのは頑張った証拠です。笑)
卵の日なのでスーパーに行ったのですが、
駐車場に止めて買い物している間に
車にもうドッカリ雪が積もっていたので、
これはまさかもう1回なのか?体力残ってないぞ!と
不安になりながら帰宅したら、
さっきより積もっているじゃないか!
2回目は疲労困憊でノロノロ雪掻きしましたよ。
今、全身筋肉痛&腰痛です😢
今日の晩ご飯は昨日の天ぷらが残っていてよかった💛の
天丼でした。
ブロッコリーを買ってきたので、
明日は妹お勧めのあれが食べられるはず(ワクワク)。
ついでに昨日の晩ご飯。
食品コーナーを整理したら
賞味期限間近の青のりが出てきたんですよ。
何に使うつもりだったのかなあ?
よし、ちくわもあるし、磯部揚げにしちゃおうと
天ぷらにしたんですが、
少しずつのつもりでも増えるのが天ぷらよね?(笑)
磯部揚げ、青のりの香り最高でしたよ。
そして、今日は糠漬けの応用編として、
あるものを漬けるために糠床をごそっと頂いたので、
初めての足し糠をしました。
遂にこの日が来た~!って感じ。
糠漬け初心者のステップアップ?第2ステージ?(笑)。
この日のために炒り糠を冷凍してあったんですよ。
15~20%の塩も入れたし、
昆布や煮干し・干しシイタケも追加しました。
今度も美味しくなるんだぞ!
最後に今日の雪掻き画像を記録のために残しておきます。
玄関横に積み上げた雪の山。
こちらは駐車場の後ろの雪置き場。
今年はここまでどちらにも
ほとんど雪は積みあがってなかったのですが、
さて、これからどのくらい高くなるかな?
そうそう、卵の価格高騰が今日もニュースになっていましたが、
特売日の卵158円になっていました。
ついこの前138円に値上がりしたばかりなのになあ。
(でも、安いんだよね?)
我が家の方は、198円ぐらいから230円ぐらいになってますよ😅
うちの方も普段はそんな値段です。
ここ、水曜日だけ卵が安いんですよ。