頂いた芋が沢山あるので、
石焼き芋をつくりました。
とても簡単です。
石油ストーブで作る石焼き芋の作り方
まず、無水鍋を用意します。
そんなの無いはという方は、厚手の鍋、もしくは厚手のフライパンで、
フタのできるものを。
※鍋もフライパンも使い古しのもので。
次に小石
ホームセンターで売っている庭石を用意します。
水でキレイに洗ってください。
一度火を通して殺菌したほうがいいかもしれませんね。
鍋の下に小石をひいて
その上に芋をのせる。
そして、また小石をのせる。
本当は、小石で芋が隠れるぐらいがいいです。
最後にフタをして後は待つだけ。
出来上がり時間は芋の大きさによります。
いい匂いがしたら、竹串で刺して確認してください。
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