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麺天坊・鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは川越市藤原町28-7に在る「麺処 福吉 極」さんです(^。^)y-.。o○
TEL:049-246-2656 営業時間:11:30~14:30 18:30~23:00 定休日:無休
座席数:カウンター6席 ボックス2卓 喫煙:不可 最寄駅:東武東上線「新河岸駅」
駐車場:有り 店舗横の共同駐車場10数台分、空いていれば何処でも可 福吉GのHP 福吉極HP
連休の2016年五月4日(水曜日)みどりの日。20時05分訪問。先客さん4名、後客さん4名。
取り敢えず何時もの麺屋さん極さん!(^^)!
ランチのカレー活動。夜の麺活お店は2軒目です何時もの麺屋さん極さん・・・も結構なお付き合いになりました
何時ものおつまみ餃子300円・・6個です(笑)
おやおや6個のはずなんですが、5個しか見当たりませんね~
食後に値上げしたのかなと聞くと、ひっくり返して盛り付ける際に、一個落としたらしいです(笑)
帰りに200円の返還をする店主さんでしたが、勿論それは募金箱に(笑)
さっぱりとした淡麗系の塩が続きましたが、今回は黒マー油の浮かんだ豚骨ですね
紅生姜も鮮やかに、九州っぽいですね(^。^)y-.。o○
勿論何時もの豚骨と魚介のバランスがとてもいいスープなので、癖は余りないですね
限定用のもちもちの中太麺は茹で加減も抜群で美味しい物です
酸味の有る紅生姜も絡んで良いですね
何やら募金も順調にお客様も協力してくれてるみたいで、設置が少し遅れましたが何よりです
グループのそんな意気込みと、取り組みには頭が下がります、ゆっくりと出来る範囲で支援は続けたい物です
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆