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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所:埼玉県川越市某所 電話番号:非公開 アクセス:東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙:完全禁煙 駐車場:あり(敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保)営業時間:不定 定休日:不明
オフィシャルサイト 近場なので今日は 飲めます(#^.^#)
2017年9月11日(月曜日)5時55分訪問。先客にラヲタの麺天麺バーさん3名と、後客1名の隠れ家店内
此の朝はガッツリと副菜の焼飯290円も頂きます
味噌そば490円と焼飯290円・・・ですがセットでは丸鶴さんがライバルと言うだけ有って640円での提供です
先ずは味噌そば490円が目の前に、小松菜・白髪葱・味玉・メンマ・叉焼に海苔と言ったトッピング
焼飯は半炒飯の風情、紅生姜が郷愁を誘いますね(^_-)-☆
麺は中太の若干ストレスの掛る麺
懐かしき味噌ラーメンの風情、加水率も若干高め
焼飯も頂き満足&満腹の胃の腑、五臓にまで沁みわたる様な・・・。
どうも御馳走様でした
また来ますね(^_-)-☆