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麺天坊鉄骨スープ、拘りの麺屋さん巡りは隠れ家麺屋 名匠・麺天坊さんです(^。^)y-.。o○
場所：埼玉県川越市某所 電話番号：非公開 アクセス：東武東上線「上福岡駅」徒歩10分
喫煙：完全禁煙 駐車場：あり（敷地内に4台分、近くに契約駐車場2台分確保）営業時間：不定
オフィシャルサイト 近場なので今日は
飲めます!(^^)!
此処のところ、朝はお弁当作りに専心してましたが、今日はとっても質素な朝食を大皿で
自慢の大きなお盆にも残念ながら乗りきれませんでした
なので、圧縮比を無視して羅列します
手作りワンタンを塩で作ってみました
市販のワンタンの皮分を一気に作って冷凍保存、是が最後の物
朝食の定番目玉焼き
、冷蔵庫にあったウインナーも炒めます
これもよ～く作るほうれん草と玉子
を炒めた物、鶏ガラと化調とうでさくっと炒めた、筆者的には・・・
ポパイほうれん草(笑)
今朝のメインを張るのは
木耳肉（ムースーロー）実はこれが一番好き
オイスターソースをタップリと使っちゃいます、これだけでも充分ですが
そして究極の副菜、料理研究家コウ・ケンテツさん曰く不動の1･5軍のおかずポテサラ
色々な食材を使った割には、正当な評価を得られないポテサラ
これを作ると何時も、SNSで一時期バズッたスーパーのポテサラ事件（
）を思い出す
普通よりも少量の白飯
どうも御馳走さまでした(^_-)-☆
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