味噌ラーメンが食べたいと息子が言ったので、、、 2020年10月16日 19時33分03秒 | 家ラーメン 妻が作った10月16日の夕食は、菊水のコク味噌を使用した家ラーメン。僕はキムチを入れて辛みを増した次第。
結局、キムチを添える。 2020年09月19日 20時03分23秒 | 家ラーメン 9月19日の夕食は、冷やし中華。なんとなく淋しいので結局、キムチを添えてしまった。さて、年内はいつまで冷やし中華を食べ続けるのか?
暑さ厳しき折にも、、、 2020年08月27日 19時35分46秒 | 家ラーメン 醤油ラーメンなのが、息子の希望。 8月27日の夕食である。 メンマとチャーシューが入れば、それなりの風体だし、 もやしを煮込めば、スープも旨い。
我が家は醤油ラーメン 2020年08月20日 19時46分27秒 | 家ラーメン 8月20日の夕食である。 我が家では、息子の希望によりラーメンは醤油だ。 スープを野菜を入れて煮込めば、あとは具材の数でそれらしくなる。 ベースは、菊水のコク醤油ラーメンを使っている。