”ばっきん”のブログ

日常生活中心のブログです。
平成28年9月から妻と息子、母の4人で暮らしています。

函館麺屋四代目の激辛炙り冷やし

2017年07月05日 23時43分39秒 | 外食ラーメン
6月21日のランチは、函館麺屋四代目
オーダーは、激辛炙り冷やし

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ゆうみんと同じ唐辛子年利込み麺を使うが
山椒は用いていないので先鋭的な味ではない。

タマネギの甘味とマー油のコクが全面に感じられる逸品
辛さは.なかなかだ。