わが家のお好み焼き

5月10日の夕食は、お好み焼き。

豚肉をベースに、もちろん、キャベツは、たくさん。

長ネギ、揚げ玉、紅生姜が入っている。

さらに、イカ、エビも入った豪華版。

お好み焼きソース、削り節、青のり、マヨネーズをかけて完成。

ちなみに、粉は日清のお好み焼き粉。

コロナ禍で品薄状態。

早く沈静化してほしいものだ。