パスタの女王・ボンゴレ 2016年04月09日 19時37分45秒 | 家パスタ 4月9日の夕食は、妻の得意料理・ボンゴレである。 アサリの量がすごいでしょ。 家パスタの真骨頂です。 ニンニクたっぷり、ワインたっぷりでご満悦だ。 これと合わせるのはポテトグラタン、 我が家では、野菜を補うため ボンゴレ時の定番だ。 かくしてこんな感じ。