たけのこ

５月１日　木曜日
■知り合いの農家の方がたけのこを持ってきてくれた。
あく抜きがしてあって、すぐ調理できるようになっていた。
その心遣いがうれしい。

■さっそくたけのこご飯と、たけのこの土佐煮を作った。
庭から摘んできた山椒の若葉をのせて。
春の香りとたけのこの歯ざわりを堪能した。

■夫はたけのこで一杯飲んだ。

■成長のはやいたけのこを食べて力をいただいたような感じがした。