初孫 純米吟醸 おりがらみ生

「初孫　純米吟醸　おりがらみ生」(山形県酒田市　東北銘醸)



出羽燦々を100%使った吟醸酒です。
まず香りがすごくいい。
飲む前に期待してしまいます(笑)
飲んでみると、しっかりした味のお酒です。
おりがらみ生といことでもう少し優しい味かと思ったのですが、旨口のお酒でした。
生もと造りだとこのような味になるのでしょうか？
先日飲んだ「愛宕の松」もおりがらみ生でしたが、それとはまったく違う味です。
愛宕の松がフレッシュ過ぎるのかな？


温度が上がると少し苦味が出てきました。
ほんの少しなので気にならないのですが、苦味が好きな人はあまり冷やして飲まない方がいいかも。

使用米　 出羽燦々100%
精米歩合　55%
日本酒度　？
酸度　？
製造年月　2009年？月
杜氏　？

温泉・焼き鳥・カラオケ

今日は富山のにしやんさんと東京のフォッカーさんと三人で飲んできました。
にしやんさんの2002で移動です。
交換した電磁ポンプの効果はばっちりで、一回でエンジンがかかります。
まずは三人で湯涌温泉の「湯楽」という銭湯に入りに行きました。



湯楽は湯涌温泉の少し先にある銭湯で、周りには民家が少ないのですが意外にもお客さんが多い。
金沢市街はほとんど雪が無いがここまで来るとさすがに残ってますね。
泉質は微量のラジウムが含まれているというこの辺では珍しい温泉です。
露天風呂も広くて、温度も低めと高めの2種類があります。
ここは意外と穴場かも。
石鹸とシャンプーは無いので持参してください。
大人380円は安いですね～

温泉で温まったら次は食事です。
杜のさとにある焼鳥屋さんで食事&ビールです。
純鶏(若鶏ではなくもっと成長した鶏)は歯ごたえがあって美味しかった。
他のも美味しかったです。
僕とフォッカーさんはビール飲んでましたが、にしやんさんは運転手なのてソフトドリンク。
すみません、次回は運転代わりますから。



お腹もいっぱいになったところで、次はカラオケ。
杜のさとのカラオケに行きました。
でも最近は音楽って聴いて無いから何を歌っていいかわかりません。
とりあえず80年代の曲を歌ってきました。
でもみなさん同じような年代なので意外と盛り上がってました(笑)



カラオケは2時間で切り上げて、今日はお開き。
にしやんさんに家まで送ってもらいました。
今日は本当にありがとうございました。
楽しかった～