バオバブのオイルは、手作り石けんや化粧品を作られる方は耳にされたことがあると思います。
知らない方でもあの木の映像は、きっと脳裏に焼き付いていることでしょう。
そんなオイルや木の実について調べたことをまとめてみます。
オイルについては まず含有脂肪酸
オレイン酸37％ みなさんよくご存じの脂肪酸ですね。
リノレイン酸30％ 肌になじみやすく柔軟にして、保水効果 必須脂肪酸
パルミチン酸25％ しわやニキビを減らすエイジングケアに最適とも
ビタミンは
ＶＡ 感染症に対する抵抗力、皮膚の再生新陳代謝を高め、張りのある肌へ
Ｄ 皮膚免疫機能にかかわり、アトピーの改善に効果ありとされる
Ｅ 抗酸化力が強く紫外線のダメージから肌を守る
Ｆ アトピーと関係深いビタミン 不足するとアレルギーの原因になるといわれる
鹸化価は １７３
フルーツについて、
まず木の上からひもでつるされたようにして、実がブラブラとブランコのようになったりしますし、ブドウのなり方をイメージしてくだされば、下がった感じで大きなヤシの実風の実をつけるようです。食べられるところは、その実の中ほどで、ぼろぼろとしたもののようです。
以前はその場所に行かないと口にできなかったそうですが、今は世界中のスーパーで粉末にした粉が入手できるようになりました。
ＶＣがオレンジの7倍、カルシウムは牛乳の３倍 鉄分ほうれん草の約3倍 食物繊維も多く、抗酸化剤としても注目されているそうですし、免疫をあげるともいわれているそうです。
蜂蜜や砂糖を入れてジュースにしたり、繊維分も多いのでスムージーに入れたり、中にはスコーンに入れたり手短にはドレッシングとして使われたりしているようです。
私も1：2（水）で溶いて飲んでみました。・・・・すっぱい味がします・・・お酢ほどではありませんが・・・…ドレッシングに使われるのもわかる気がします。きっとあまり酸っぱくないドレッシングになるのかも
そんな木なので星の王子さまも少し体を休めたくなったのでしょうね。
