雪ノ下が花盛り

エキスに、てんぷらにと使う雪ノ下です。

我が家の庭で今花盛り、そう！摘み頃です。今年はもう少し遅れてドクダミもあと少し。雪ノ下の効能はＵＶで破壊された組織の修復を促すというもので、私たちの年代に限らずありがたいものです。

私はせっせと摘んで乾燥させ今年一番のエキスを作る予定です。いい香りがするとハイドロゾルにも使えるんですけどね・・・・しかし花はいつ見てもかわいらしいです。ヤッコさんのようです。