またの名をバナナツリー
今花が咲いています。黄色い楕円の花です…モクレンの仲間だとか
これを今朝摘んできました。時間はたっぷりあります
部屋中バナナの香りがします…この香りをお茶にしたり、香料にしたりするそうですから蒸留もきっといい香りのはず‥‥なぜ今まで気付かなかったのでしょう!
蒸留釜に入れます・・多いかなと思うくらいでしたが捨てるのももったいないのでとりあえず入れてみることに・・・釜の2/3くらいまでになりました。上にキッチンペーパーで蓋をして中味が蒸気と一緒に出ないようにします。
いい香りです。できたものがこれ!!やはり中の材料が多すぎましたね。ハイドロゾルの濁りで判断しています。
残留物はこんなにありますが、花も硬めなのでこれは今回捨てます。これからは毎年の仕事となりそうです。化粧水にしたらいい香りでしょうね!!