ボヤキまSHOW

I talk to the window ~窓に語りて~

ステーキはミディアムレアで。

2011-05-05 23:07:01 | じゃっく。

ユッケ食中毒事件。

私(わたくし)も焼肉屋でユッケ食べた事あります。

地元で有名なお店で食べたものは
ちゃんとした品質だったと思います。

だがしかし、焼肉バイキングで食べたものは
肉の色がマチマチだった事があります。

赤い色の肉と、ちょっと変色した肉が
混ぜられていました。

まあ、バイキングだからこんなもんかと思って
気にしなかったんですけど、
やはりこういう私(わたくし)も認識が甘いんでしょうね。

大腸菌がこんなに恐いものだとは。

10年以上前にも、Oー157で騒がれてた事が
あったというのに、あんまり気にしてませんでした。

しかし、肉の生食について。

厚生労働省の衛生基準があるけど
強制力がない、
だから飲食店の生肉の提供についてはお店の
判断で出されている、

というのは知りませんでした。

そして何と3年くらい前から、正規の生食用牛肉は
市場に出荷されてなくて、
非・生食用の肉を、お店独自の基準によって
ユッケとして出してるのが実情だという。

問題のユッケ食中毒のお店のユッケは一皿280円で、
とある焼肉チェーンのユッケは一皿780円。

値段の違いは、肉の品質の違いに加え、
衛生管理にも費用がかかるため。

安けりゃいいってもんじゃないんですね。

ちょっと話がそれますが、看板などに「和牛」と
表示してる焼肉屋、結構ありますけど、私(わたくし)
あの和牛の表示はほとんど信用してません。

ホントか?って思う。

外の看板ではなく、店内のメニューにのみ
和牛の文字があるのは、信用できるかもしれない。

食品偽装は、大問題になっても後を絶たない。

だから、表示が正しいと思っていない方が
いいかもしれません。

今回の問題の焼肉屋のように、いい加減な会社が
世の中にはびこっている以上、
消費者も自己防衛しなければならないですね。

ところで、ステーキのレアは、やはり
生食になるんでしょうか。
私(わたくし)はミディアム・レアが好きなんですがね。








三歩 歩いて 忘れましょう。

2011-05-05 19:02:13 | 旅 【北陸地方】

じゃっくの個人的視点でのステキポイントをご紹介。

まず、日本元気劇場に入ってすぐのところにある

「獅子みくじ」。



近付くだけでガラスケース獅子が舞うんですが、
この動きが結構カワイくて、しばし見物。

ガラスケースには「あなたの運勢をお獅子が運びます」と。
200円入れて、4種類のおみくじの中から一つ選んで

ボタンを押すと、獅子がおみくじを取りに行き、
くわえて戻ってくるという。

おみくじ自体にあまり興味がないので結局見物だけ。
お獅子がおみくじを運ぶ姿は見たかった。

次に、獅子みくじの近くにあった

「幸運の水甕」。



説明文がですね。



「・・・水に浮かびますとあなたは幸運です」

言い換えると、

「水に浮かんだら君はラッキーだ」ってことですね。

いやいや、この水がめじゃないとダメなんですよ。
ウチの庭でもできるとか言っちゃダメですよ。



浮かぶまでチャレンジすれば幸運を
ゲットできるんでしょうか。

さて次は、昭和40年代のゲームも置いているという
「レトロゲームアポロ」にて。

昔で言う「デパートの屋上にある動く乗り物」。



ウマの目、イッてます。危険です。

ウマにまたがってるのは、かなり微妙ですが
ライオン丸でしょうかね。
顔以外が猿の惑星のウルコウ将軍の部下っぽい。

ちなみにウルコウ将軍というのは、テレビドラマ版の
日本語吹き替えの時の名前で、小説ではアーコ将軍と
訳されています。全然関係ない余談ですけど。

そして奥に入っていくと、ゲームらしからぬゲームが。

その名も「天気予報」。



このメガネのおじさんは、福井さんでしょう。おそらく。

天気予報のゲームとは、いかなるものでしょう。

まず、お金を入れると2人の後ろにある
ルーレットが回りはじめます。

そしてボタンを押してルーレットを止めて、
福井さん(おそらく)が指差してる輪の中の数字だけ
後ろの日本地図のランプが点灯します。

要するに、鹿児島からスタートして、ランプを北海道まで
進めると景品が出てきて、大阪で止まるとゲームオーバー、
東京に止まると再ゲームができるのですが。



天気予報ぜんぜん関係ない。
福井さんっぽい以外は。

日本列島すごろくゲームじゃないですか。

私(わたくし)は大阪でアウトになりました。

最後に、園内のフードショップらしきところに
しおサイダーなるものを発見。

これは飲むしかないでしょう。



と、思ったらショップは開いてませんでした。

残念ながら。

あと、園内には「日本元気劇場のオリジナルソング」
だと思われる歌が、ずーっと流れています。

あれ耳に焼きついて帰ってからもしばらくずーっと
頭の中で流れてる人もいるんでしょうね。

私(わたくし)も懸念してたんですけど、大丈夫でした。

元気ーDEーSHOW-ーー、
元気ーDEーSHOW-ーー・・・・・

あ、思い出してしまった。

三歩 歩いて忘れましょう。