赤エビは

久し振りに娘が帰ってきて、早朝に家を出て小浜へ魚を買い出しに行って、美味しいお刺身や握り寿司をご馳走してくれました。

赤エビは頭をとって生で頂きました。甘みと弾力があって美味しかったです。

残った頭はどうしたものか？

兎も角スープにすることにしました。しばらく煮込んで濃厚なスープができました。

午前中にMさんが来られてしばらくおしゃべりしました。これから少し時間が取れる生活になるので物作りをしようということで話が盛り上がりました。マルシェに出店したら？とも言ってくださいましたが・・・。中途半端になっているクロスステッチのテーブルクロスなども見せました。やり遂げてしまわないとなりませんが何時になったら完成するやら・・・今年は入賞ならなかった「全国手芸コンクール」も頑張らなくちゃ。晴耕雨読＝晴耕雨（手工芸）の生活で楽しみましょう。