ゴーヤ

緑のカーテン用に植えたゴーヤに幾つかの実がなりました。カーテンの役目にはちょっと役不足です。私自身が苦いものは苦手なのでゴーヤは殆ど食べませんが、せっかく実をつけてくれたのだから感謝して炒め物にしていただきました。伊吹の道の駅で買って来たソーセージと一緒に炒めました。塩コショウで味付けし卵でとじて。最初は苦みが気になりましたが、全部食べちゃいました。

ゴーヤは収穫せずにいると赤くなってしまいます。今年は小ぶりの実のなるゴーヤを植えたので

１４～５cmの実が成っています。丁度いい大きさでした。