蝦仁湯麺も頼みましたが、今回頼んだ中で一番美味しい料理でした。スープの味が抜群でしたね。蝦もプリプリで言うことなしでした。こういうあっさり系で味の良い麺なら毎晩食べても飽きません。毎度のことながら蛇口には無い味ですね。
さて、この店ですが料理は紹介させていただいたように美味しいものが多かったのですが、従業員はローカル店の従業員そのもので対応がぶっきらぼうでした。私の料理の注文を受けた人は初老の男の人でしたが、私がメニューを見ながら普通語で点心はどこにあるのか?と質問したら、突然メニューを思い切りひったくり、そのページを開いて鉛筆で思い切り叩き示しました。「お前は点心の書かれた場所も見つけられないのか?」と言わんばかりでした。
この手の対応は頑固なおじいさんがよく取る行動ですが、深センもここまで横柄な態度を取る店はありませんので、こういうところは香港と言えどもまだまだだなあとしみじみ感じてしまいました。ウエルカム精神はやっぱり日本が一番ですね。
さて、この店ですが料理は紹介させていただいたように美味しいものが多かったのですが、従業員はローカル店の従業員そのもので対応がぶっきらぼうでした。私の料理の注文を受けた人は初老の男の人でしたが、私がメニューを見ながら普通語で点心はどこにあるのか?と質問したら、突然メニューを思い切りひったくり、そのページを開いて鉛筆で思い切り叩き示しました。「お前は点心の書かれた場所も見つけられないのか?」と言わんばかりでした。
この手の対応は頑固なおじいさんがよく取る行動ですが、深センもここまで横柄な態度を取る店はありませんので、こういうところは香港と言えどもまだまだだなあとしみじみ感じてしまいました。ウエルカム精神はやっぱり日本が一番ですね。