RATで奏でる日々。

何気ない毎日を紡ぐものがたり。

イカ飯。

2016-03-29 17:34:14 | わたくしごと。
よく実家から届くイカがとってもおいしいのですが、いつも焼くだけなので、
他に何か作れないかな~~とレシピを検索していると…


イカ飯を発見!!


わー食べたい!!!
ということで、イカ飯に挑戦!

初めて作るものでも、まぁだいたい適当な感じで味付けるので、そんな感じに。笑
あらいい感じ。

ちなみにこのイカ、干してあるので塩味ついてます。あまり味が染みてしまうと濃すぎるので、短時間煮詰めてみました。
完成!



感想。
すごくおいしかったです!!!!笑

自画自賛。(^ ^)



調子に乗ってそのあと…(別な日)
イカの天ぷらも作りました。

実は天ぷらも初めて作りました(^^;;
天ぷらは実家で食べるかお店で食べるか、と決めていた。。。(遠い目)
唐揚げはやるんだけどねぇ。
天ぷらはどうも、、、、(・・;)でもおいしくできました。


ちなみに…
イカ飯の日の息子のご飯。冷凍していたハンバーグのタネを炒め、にんじん、さつまいも茹でて、サラダ。

簡単すぎたね。(^^;;(いつもいつも)
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