岡本師匠のそば打ち小屋いいなぁ！

毎年宮代の地粉をお願いしてます。
私のそば打ちの師匠である岡村さんへそばを貰いに来ました。
ちょうどご近所用にそばを打ち終わったところでした。

そばを受ける皿を真鍮を加工して作ったそうです。
重さを合わせて作ったので、計るのが簡単でいいと。

そば打ち台も脚と別れていて。

お片付けも簡単にできるそうです。
いいなぁ！
私もそば打ち小屋欲しいなぁ！

と言うことで、宮代の地粉4kgゲットしました。
先日吉田名人から4kg買ったので、そば粉が8kgになってしまいました。
そば粉を買うのは簡単だけど、いろいろ遊ぶ用事が満載の私はいつそばを打てるのでしょうか？

修行は続きます。

がんばろう全世界！
がんばろう東日本！
がんばろう熊本！
がんばろう西日本！

一人じゃない！
みんな仲間だ！
みんなそばにいる！

Your Happy My Happy !

どんな人生を歩んできたのか？

どんなライフスタイルをしているのか？
そう言うことが住まいに反映されると思います。

素材感を大切にした木の家（木造住宅）をつくることの歓びを体感したい。
そんな気持ちを形にする応援をしたい。

ハウスメーカーの家や大工さんがつくった家とも違う、設計事務所らしいアトリエ系工務店を目指しています。

自然然素材でつくる木の家 
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