BBQ

ゴルフの後、お友だち宅でＢＢＱをしました。テキサスの夏の定番といえば何といってもＢＢＱです（というか、それしかない）。
骨付きのお肉とエビ、鮭のホイル焼き、他にお手製のおかず数品、デザートはブルーベリーのチーズケーキでした。このブルーベリーは私たちが摘んだブルーベリーを使ってくれたとか。



マリネードしてから焼いたお肉はやわらかくて美味しい！肉食の私は食べすぎないように、毎回、自分との戦いであります・・・骨の周りについたお肉が大好きなので、
お行儀悪いけどしっかりしゃぶって食べちゃう、私が食べたあとは骨しか残らない（犬より上手！？）。