Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

Marukome

2012-07-12 09:56:00 | グルメ
マルコメ君は、海を渡り、アメリカで奮闘中表情を見ると、元気そうだね
 

送られてきたサンプル「Miso & Easy」お水と具材を加えて、火にかけるだけ。


Original(赤)、Ginger Tomato(黄)Mild Chili(緑)


同封パンフレット


「Japan Miso Map」
大きく分けると5つ・・・信州赤みそ、信州白みそ、白みそ(西京みそ)、赤みそ(八丁みそ)、麦みそ。
日本には、約2,000種類のお味噌があるんだって
 

レシピ集
 

見慣れたこのお顔は、料理研究家の村上祥子さん
 

マルコメ君の元気な姿を見て、安心したところで
これは、Crespoのオリーブ。
 

「Herbs & Garlic」と「Chilli Peppers」
 

これは、Manitoba HarvestのHemp Seeds(麻の実)。
麻の実は、とっても栄養価が高くて、たんぱく質やミネラル(鉄、銅、亜鉛)が豊富、味はナッツに似ているらしい。
そのまま、サラダ、シリアル、ヨーグルトにかけるだけ。
  
コメント
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