Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

人参ホットドッグの巻

2021-11-09 03:15:00 | グルメ

プラントベースの売り場で、

ソーセージのつもりで買ったら、人参でした

ボーっとしていたのか?眼(老眼)が見えなかったのか?

返品しようかなぁ、とも思ったのですが、

こういう機会でもないと食べることもなさそう、ってことでキープ。

 

Bolthouse FarmsのブランドWunderootsという商品、

人参をマリネしたり、ピーラーで切ったり、みじん切りにしたりで、

Carrot Dogs(ホットドッグ)、Noodled(麺)、Riced(お米)・・・

単純なので、自分で出来るっちゃ出来ますが、

アメリカの人はお料理しないから、加工商品を使う方が、手っ取り早いです。

 

 

人参が、色々な調味料&スパイスでマリネしてあります、焼くだけ。

Classic American、Sweet Italian、Chorizoの3種類。

我が家はホットドッグを食べないから、グリルして、そもまま食べました。

人参の中まで(マリネ液の)味が浸みていて、ホクホクして美味しい

見た目もソーセージそっくりだから(ちび人参そのまま1本)、

しれっと出したら(人参だって)分からないかも・・・

ただ、ちょっと味が濃いね、喉が渇く。

  

 

最近、プラントベースの商品がめちゃ増えています。

我が家は、お肉も野菜も食べるけど、

たまに気分を変えて、こういうのも良いかなって・・・

今まで、大きく外したことはないし、どれもこれも味さほど悪くない。

ただ、私はそう思ってるけど、

彼(味に保守的な日本人)に言わせれば、イマイチっぽいです。

 

 

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