Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

てんこ盛りのVermicelli Bowl

2012-12-19 00:05:00 | グルメ
たまに食べたくなるそれはベトナム麺。
で、やってきたのはHao-Hao Restaurant(好好飯店)、1986年から営業しているChinese & Vetnamese Restaurantです。

あれ電気が切れて、E & CHINESEになってるよ。
これじゃ、中華料理店だって勘違いされちゃう気もするけど、大雑把なテキサスでは、そういう細かいことをいちいち気にしないのだ
 

彼は、米麺のHu Tieu Trieu Chau(海老&いか)。
ダシの効いた美味しいスープに、もやし、シラントロ(香菜)、ハラペーニョ、ライム(搾り汁)を入れます。


私は、Bun Xao(Vermicelli Bowl)のVegetable Tofu。
豆腐と野菜がどっさりてんこ盛りすぎて、Vermicelli(ビーフン)が下に埋もれて見えないっす
ふりかけてある粒粒はピーナツ、私はFish Sauceをドボドボかけて食べました。


豆腐は、レギュラー豆腐とホームメイド豆腐、どっちが良い?と聞かれたので
ホームメイド豆腐にしてみた(数十セントの追加料金)。


で、お会計とともに出てくるフォーチュンクッキー(上が彼、下が私)


ところで、今朝の新聞に乗っていた、2012年の名付けランキング
男子の1位はAiden、女子の1位はSophia・・・私の周りにはあまり聞かない名前ばかりなので、
やはり世代によって流行りがあるのでしょうねぇ。

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