Round Rock日記

テキサスの田舎でのんびり暮らし。
カロリー消費を目指して、オースティン近郊を今日も走る!

遠くの葉っぱより近くの葉っぱ

2024-09-24 01:55:00 | グルメ

先日、車の中をキレイにしました

というのも、日焼け止めを塗った身体のどこかが、

車のどこかに触れると、白くなっちゃう

そもそも、テキサスでは日焼け止めを塗るシーズンが長い

(SPFの高い低いはあれど)顔は年中だし、

首や腕は、基本、冬以外は塗っている。

そして、夏は脚にも塗るし、量たっぷり&べったり塗る。

(注:アメリカの日焼け止めは、日本のようにサラっとした液状は少なく、

粘度のあるクリーム状がほとんど)

なるべく触れないようにするけれど、やっぱり触れちゃうよね

白くなっているのを見るたび、げんなりするけど仕方ない。

 

洗剤を溶かしたら、ひたすら布巾で拭き拭き

日焼け止めの成分はけっこう強力

ちょっと拭いただけじゃ落ちない念入りに何度も拭き拭き

完全じゃないけど、大体は落ちたから、ま、良いでしょう

 

 

話題は変わって、(食べる)葉っぱのお話

最近、気に入っているサラダ"True Harvest”。

 

 

今回は、Harvest MedleyとHarvest Crunchを買いました。

以前から、このサラダは気に入っていたけれど、

私が行くスーパーには、めっちゃ大きな袋しか置いてなかった、

2人暮らしの我が家だと、毎日食べたとしても、1週間じゃ終わらない量。

なので、買うのを躊躇していた・・・けれど、

先日、小さなサイズも販売されるようになった

葉っぱの柔らかさ、適度なシャキシャキ感、そして圧倒的な瑞々しさ

 

 

スーパに置いてあるサラダって、

遠くの州で生産して、加工して、運ばれて、お店に並んで、

消費者が買う頃には、けっこうな日にちが経っている。

だから、悪くなるのが早い

悪くなったのを選別して(=廃棄)そういうのがイヤだった。

でも、このTrue Harvestのサラダは、圧倒的に日持ちする

というのも、我が家から1時間くらいのBeltonにある農場で生産しているから

そう、地産地消です

屋内の水耕栽培で育ててるらしい、

使うお水もほとんどリサイクルされる、持続可能なシステム。

 

最近のパッケージ(蓋)は、何度も剥がしたり付けたりできます。

薄いから、プラスティックの量も減らせるし、

なにより便利になりました

 

 

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