年に1度の上げ膳据え膳

この歳になると、悲しくはないまでも、うれしいのかどうか？分からなくなっていますが
今年も私の誕生日がやってきました自分でも、年齢が分からなくなるので、数字をメモっております。
年に1度、この日ばかりは、彼が私にちょっとばかりの関心を持つ日のようで、
ESLから帰ると、かわいいバルーンが部屋にプカプカと漂っていました。
あら、カラフルでかわいいよバルーンの中には、蝋燭の立ったケーキのバルーンが入っています、なかなか凝っている。
　

そして、赤いバラ
　

私がジムで運動している間、彼が夜ごはんを作ってくれました。
彼がごはんを作ってくれるのは、年に1度だから貴重だぞ普段は、上げ膳据え膳で、お箸1本すら出しませんから。
あ、でも、夜ごはんの食器は洗ってくれます。
おそろしくもあり楽しみでもある、彼の創作料理は・・・
青ネギに味噌、ほうれん草＆玉ねぎ（薄すぎる味付け）、と謎のメニューが続き、
　

これは美味しかったペッパーのベーコン巻き。
彼がペッパーの名前を覚えていないのですが、ほんの少しピリ辛で甘味もあるから、
おそらく、ポブラノ・ペッパー（Poblano Pepper）だと思います。


氷に埋もれた素麺


メインは、酒粕でマリネしたサーモンをBBQグリルで焼いたもの。
表面は焦げているけど、焼き具合はちょうど良く、皮も美味しくいただきました


デザートは、チョコレート・ケーキ
スポンジとクリームが層になっています、チーズの部分も美味しい。
　　

どれもこれも美味しくて大満足。
年に数回あればうれしいけど、1回だけだから、逆に希少価値あってうれしいのか？張り切って何品も作るのか？
まぁ、今のところは、年に1度で感謝＆感謝です、ありがとう来年も楽しみにしていま～す。