こんばんは!株式会社ムラタの村田洋介です!
本日は宮城県、山形県を回ってきました。
そしてただいま戻ってきました。
さすがに少し疲れましたが、帰りの東北道~首都高とも空いており順調にもどることができました。
さて、本大震災では東北の太平洋側にて漁港が大打撃を受け、そのためそれらの地域で使われていた包装資材も打撃を受けました。
その漁業関連の話題で最近よく聞かれるのが、取れた魚を市場を通さずに直接顧客と売買する方法です。
取れた魚をインターネットを通じ配信し、そのまま販売するというもの。
市場に卸す価格の2~3倍で取引され高価ですが、鮮度が違うと評判は良いようです。
がんばれ東北!と簡単には言えませんが、可能な限り現地へは足を運びたいと思います!!!