自然と人の汗からの贈りもの･･･田舎から野菜が送られてきました

信州の義兄から冬野菜が送られてきました。夏から秋にかけて汗を流して作られらものです。
水菜、白菜、松本一本葱、宿儺(すくな)かぼちゃ、大根･･･ほかに写真から外れましたが聖護院大根、銀杏の干したもの。

葱は根がついているので土に埋めておけば春まで食べられます。

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