nabe語録-スペシャルティコーヒー専門ショップ サーカスコーヒー

京都北山にオープンしたスペシャルティコーヒーショップ「サーカスコーヒー」の熱い日常をご案内します!

自分が自分のお店の一番のファンであること

2019年01月10日 07時43分32秒 | サステイナブルコーヒー

今朝のサーカス家のコーヒーは

紫竹ブレンドです。


個人的に大好きな味です。



突然ですが、

私はラジオが大好きです。

最近は、メッセンジャーさんのラジオが大好きで

ライブでは、なかなか聞けないことがほとんどなので

ラジコというサイトで

深夜の作業の合間で

流しならお仕事をしています。

先日、あいはらさんのラジオで

ご本人が

「俺のラジオはおもしろけどなんでかわかるか?」

っと若手の芸人さんに聞かれていました。

自分で自分のラジオがなんで面白いか聞くなんて

この人どんな答えをださはるか

とても興味しんしんでした。

「自分が聞いいて面白いラジオやから面白い」

という答えでした。

なるほどっと感心して

お笑いも個人店舗も全く同じだと感じました。


私も自分が美味しい、好きな味だと思うから

自分のコーヒーは美味しいな〜

と思います。

だからどれも心の底から

どのコーヒーもお薦めできます。

押し付けるのは好きでないですし

偉そうに思われるのも嫌なのですが

自分のコーヒーは美味しいと思います。



パッケージもデザインも店舗も好きです。







偉そうなこと言ってすいません。



どの個人商店の方もそうだと思いますが

自分の商品や提供するものの

一番のファンは自分でないといけないと思います。

昨日、お店を開業しようと考えておられる方が

来られたので

こんなことを書いてみました。

「商売繁盛で笹もてこい!」

ということで10日恵比寿ですね。

今日も一日頑張りましょう!