やっぱりお米党

今までつかっていた「コシヒカリ」が切れたので、新しいお米を買いました。



「ゆめぴりか」

最近はすっかりメジャーになってますが、おっさんがこのお米に出会ったのは５年ほど前。

北海道を旅行したときのこと。

もっちり感と甘味に魅了されました。

いろいろなお米を試したのですが、やっぱりこれに戻ります。

他のお米がまずいわけではない。

「コシヒカリ」や「ななつぼし」、産地によっても違いがあってそれぞれおいしい。

でも、やっぱりこれなのですよ。

知り合いの中には、もっちりしすぎて…なんていう人もいますから、食はひとそれぞれ。

ともかく、おいしいご飯とおいしいお漬け物。

そしておいしい味噌汁があれば最高の食事ですよね。

サラサラっとお茶漬けをするときでも、お米がおいしくないと減点。

こんなとき、日本に生まれてよかったとつくづく思います。

今度は、おいしいお味噌を探すことにしましょう。