伊勢志摩飽食の旅

お正月の二日に、恒例の伊勢志摩へ行ってきました。

母親が「伊勢海老を食べないと年が明けた気がしない」と言うので連れて行くわけです（実はおっさんも伊勢海老を食べたいからですが）。

場所は、浦村にある「銀鱗」さん。

こちらも１０年以上になります。

夕食は魚介類の炭火焼。

何もつけなくても、魚貝の持つ塩味だけでおいしいのです。

牡蠣やオウギ貝、そして伊勢海老。



今年の伊勢海老君は立派でした。

網に乗せるとき、ギュウキュウ啼いていてかわいそうだったのですが、そこは涙をこらえて、食べさせてもらいました。

殻をむいて、まるかぶりにする。

この快感は言葉になりません。

家人一同、この時ばかりはみんなにんまりしてましたよ。

とりは、アワビ。



コリコリしていて、これも絶品。



肝焼きも外せません。

翌日には、昼食に生牡蠣を。



座敷わらしと顔を見合わせて「私ら痩せれんわ」

おっしゃるとおりです。