おっさんZANNMAI

のんびり、ゆったり、おっさん度100%満喫の日々

簡単メニュー

2022-11-24 23:16:00 | おいしいもの
今日はおっさんは滋賀の北で仕事。

大阪は暖かだったけれど、帰りは8℃。

寒いです。

今日は簡単メニューをご紹介。


ナスのチーズ焼き。

フライパンで簡単にできるので、お試しください。

ナスは輪切りにして水にさらして、そのあと水気を切ります。

ベーコンは1センチ幅に切ります。

まずはベーコンを炒めて、次にナスを炒めます(焼くという方がいい感じで)。

軽く塩胡椒して、ケチャップとお好み焼きソースを同量混ぜて、全体にかけます。

ピザ用チーズをたっぷりのせて、ふたをして、溶けるのを待ちます。

ブラックペッパーを振って出来上がり。

材料は三つだけ。

簡単でおいしいですよ。

ワインと一緒にどうぞ。


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