我が家のズッキーニ、今夏は、出足快調です。
毎朝2,3本ずつ採れ続けています。
今まではズッキーニは、でっかく成長して、畑の場所を占領する割には、
途中で風で茎が折れたり、実が腐ったりして、少ししか採ることができずに、
枯れてしまっていました。
今年は、夫が雄しべを雌しべにくっける~人口受粉作戦~をしています。
すると、今のところは、腐らずに結実して、順調に収穫ができているのです。
で、今朝の朝食は、
ズッキーニとチーズとウンナソーセージのタジン鍋風 に ユスラ梅シロップかけヨーグルト
タジン鍋はなくても、お皿で蓋をして電子レンジでチンをしたら、それなりです。