パンドカンパーニュと名前が付いていますが、ソフトでシットリ日本人好みに仕上げた商品です。
強力粉 ７０％
薄力粉 １０
小麦全粒粉 ２０
ルバン ２０
インスタントDイースト ０．４
モルト ０．６
シママース ２．２
水 ７０～７５
小型で焼成時間を短く、クラストを薄く焼成するようにしました。カンパーニュとしては驚異的な売上を記録しました。