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うわさのパン屋さん?パン工房パン酵母レジュイールによって見ました。場所は前潟の洋服青山の裏にあります。
何かと話題のパン屋さんで最近独立したそうです。 こ洒落た店内にはかたそうなワインにあいそうなパンが並んだいました。
小麦粉はカナダからの輸入品になりほかにも素材のこだわり見られるようでした。
少しでもやわらかそうなパンをさがし菓子パンと小型かわいらしい食パンを目に止まりこの2つを買いました。
これで560円は少々高めだったでしたね。
食べた菓子パンの感想はありゃ何かかたいものがそれはチョコでしたねぇ…(笑)
チョコチップはたまに見られますが、やわかなパンにかたいチョコはあわない気もしますけどこれが何ともおいしかったです。
チョコの風味に香辛料の香りもありくふうの後が見られました。
パンに果肉のジャムもはさまれその酸味もおいしさを引き立ていました。
おすすめ度は
味わい…☆☆☆☆
価格、店の雰囲気…☆☆☆意外性…☆☆☆☆
もちろん股、食べたいて思いました。